Crea y decora tus propias barras de chocolate

¿Qué obtienes?

• Aprenderás a temperar, moldear y decorar tus propias barras de chocolate

• Aprenderás a infusionar tu chocolate

• Decoraras tus barras de chocolate

• Una clase maestra en la vitrina del Cacao de Museo Miraflores • Una breve explicación y recorrido por el museo Maestros:
Pablo Matute Fundador de Cacao Embassy, una promesa de desarrollo para el buen Cacao de Guatemala cosechado por agricultores del país. Ganador de la medalla de plata en el concurso AVPA en París en 2024 por sus chocolates, y fundador de Sero Chocolates la marca de venta al público y para varios restaurantes de renombre a nivel mundial.
Kimberly Veliz Especialista en temperado y moldeado de chocolate de Sero Chocolates.